Happy Meal- La hamburguesa inmortal
Agenda Buenos Aires, Comer y Beber, fast food saludable, Internacional, Notas y Noticias lunes, mayo 7th, 2012
Mucho se habla sobre el hecho de que la comida rapida o “Chatarra”, no es la más saludable para el organismo. La fotografa neoyorquina Sally Davies se dió a la tarea de averiguarlo tomando desde hace 2 años fotos a diario de un menú infantil de McDonald’s, a la hamburguesa no le pasan los años.
El proyecto “Happy Meal” de la fotografa neoyorquina Sally Davies, comenzó el 10 de abril de 2010. el proyecto en parte documental fotográfico, en parte critica o denuncia sobre la conciencia de saber cuál es el impacto de los elementos que se consumen a diario, ha impactado en la prensa mundial, dado que la hamburguesa luego de dos años permanece intacta.
La idea es documentar hasta capturar la descomposición completa de la hamburguesa.Según la fotografa “Me cuesta creer que han pasado dos años desde el día en que la compré. Yo parezco dos años mayor, pero para la hamburguesa no pasa el tiempo”.
Hasta ahora los cambios han sido pocos, El pan se ha endurecido y desintegrado un poco, la carne se endurecio y achicó un poco, pero el aspecto no ha cambiado rotundamente. El ‘Happy Meal Project’ cuenta ya con centenares de fotografías que pueden verse en su página web así como en sus cuentas de Facebook y Flickr, donde ha llegado a ser un fenómeno viral.
Super Size Me
Este sin duda no es el único proyecto que intenta demostrar el impacto que genera en el cuerpo consumir en cantidad hamburguesas de McDonald’s.
En 2004 Morgan Spurlock realizó el documental “Super Size me”, en el que documentó a diario los cambios físicos y neurológicos que se genera al consumir durante 30 días unicamente productos de McDonald’s. Los resultados fueron notorios, subió 11 kg, llegando al sobrepeso, también experimentó cambios de humor, disfunción sexual y daño al hígado.
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